Je suis Aude et je suis heureuse de reprendre l'activité de Thibaud de Lavarène afin de faire perdurer l'atelier petits fruits et pommes de la ferme du Bois à Simplé !
Je produis des confitures, des gelées, de la purée de pomme, du jus de pomme et du vinaigre de cidre, principalement avec les fruits de la ferme et toujours en agriculture biologique.
A bientôt !