Pollen Blanc

Bonjour à tous les membres,

Je suis Domitille, apicultrice en Côte d'Or et j'ai créée ma miellerie Pollen Blanc.
Mes ruchers sont placés dans des environnements favorisant la diversité florale dans un rayon de 30km autour de la miellerie située à Brochon.
Mon travail en tant qu'apicultrice est réalisé en respectant l’abeille et son cycle biologique.
Le miel est récolté à la main, dans le respect du produit, de la ruche au pot.

Voici les différents miel proposés :
- un miel crémeux de fleurs de printemps avec une texture fine et oncteuse
- un miel de fleurs sauvages d'été avec un goût prononcé et une cristallisation plus lente
- un miel de tilleul au goût légèrement mentholé
- un miel d'acacia, léger, subtil et liquide