Artisan Fromager
Diplômée d'une Licence Pro "Responsable d'atelier de transformation laitière de terroir".
Fabrication de fromages au lait cru.
Provenance du lait: Le GAEC de la Tour Eiffel (25580 lieu dit Le Petit Paris).
Lait de vache AOP Comté.
Atelier aménagé dans l'habitation.
Type de produits: Pâte molle, Pâte demi-dure, Pâte fraiche, yaourt