Le Domaine de Mastric est un vignoble de 15HA en Agriculture Biologique et Haute Valeur Environnementale, situé à LE HOUGA, à l’Ouest du Département du Gers, dans le Bas armagnac, et dans l’appellation IGP Côtes de Gascogne.
Il date de 1753 et s’est transmis de père en fils pour aujourd’hui être conduit par Jérôme et Laurence GUICHANNÉ, frère et sœur, Vignerons passionnés et fiers de leur héritage.
Selon les écrits, un de nos ancêtres a été frère d’armes de D’ARTAGNAN, avec les Cadets de Gascogne ; revenu de la bataille de Maastricht fortuné, il a bâti la belle maison de maître « Mastric ». Henri IV se serait également arrêté au lieu dit Mastric !
L’histoire continue donc avec nous ; l’aventure est autre mais nous gardons les valeurs qui ont toujours été maitres ici : travail, authenticité, rigueur, résilience, mise en valeur de notre trésor qu’est notre terre et notre savoir faire !
Plusieurs cépages sont implantés (Merlot, Tannat, Syrah, Cabernet franc, Gros manseng, Petit manseng, Sauvignon, Colombard) qui révèlent leur typicité de part notre climat tempéré océanique, nos sols de type « boulbène » et nos pratiques vertueuses dans le suivi de la vigne et dans le chai.
Nos vins et autres produits sont le fruit de tout ce qui nous anime en tant que vignerons indépendants. Nous souhaitons valoriser avant tout la richesse d’une agriculture biologique respectant l’environnement. Pour vous proposer des produits de qualité, nous excluons de nos pratiques l’utilisation d’engrais chimique de synthèse, de pesticides, ainsi que d’organismes génétiquement modifiés. A la place nous utilisons de l’engrais vert, ou encore le compostage, ou l’utilisation de produits naturels comme le purin d’ortie et de prêle. Il nous tient vraiment très à cœur de vous proposer des produits de qualité tout en maitrisant notre impact sur l’environnement.
Nos vins sont dotés d’arômes fruités et élégants, complexes et subtils, frais et gourmands…, qui plaisent aussi bien aux amateurs et aux néophytes en quête de sensations uniques, d’authenticité et de plaisirs gourmands.