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Spiral Des Sables
La ferme : Spiral des Sables est une micro-ferme de culture de spiruline située à Varennes-sur-Loire créée en 2019.
La spiruline :
- Quoi ? C'est un super-aliment, ayant un taux record de protéines (60 à 70%) et de fer hautement assimilable ; la spiruline contient également beaucoup de bêta-carotènes et d'autres pigments (chlorophylle, phycocyanine...) aux propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires. La spiruline réveil votre tonus, stimule l'immunité et rééquilibre l'organisme.
Attention, ce n'est pas de la potion magique, les effets s'installent en douceur en environ 3 semaines de prise quotidienne (portion journalière recommandée 3 à 5g par jour soit une à deux cuillères à café bombées).
- Comment ? La spiruline croît dans des bassins sous serre, dans une eau douce légèrement salée. Elle est récoltée d'avril à octobre, en moyenne 2 fois par semaine. La culture de spiruline ne nécessite aucun produit phyto sanitaire, ni OGM.
La paysanne : Amandine, technicienne en agro-alimentaire et ingénieure agronome spécialisée en aquaculture. "Ma rencontre avec la spiruline remonte à 2008 à Madagascar, où elle est cultivée et sauve des vies chaque jour"
La spiruline :
- Quoi ? C'est un super-aliment, ayant un taux record de protéines (60 à 70%) et de fer hautement assimilable ; la spiruline contient également beaucoup de bêta-carotènes et d'autres pigments (chlorophylle, phycocyanine...) aux propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires. La spiruline réveil votre tonus, stimule l'immunité et rééquilibre l'organisme.
Attention, ce n'est pas de la potion magique, les effets s'installent en douceur en environ 3 semaines de prise quotidienne (portion journalière recommandée 3 à 5g par jour soit une à deux cuillères à café bombées).
- Comment ? La spiruline croît dans des bassins sous serre, dans une eau douce légèrement salée. Elle est récoltée d'avril à octobre, en moyenne 2 fois par semaine. La culture de spiruline ne nécessite aucun produit phyto sanitaire, ni OGM.
La paysanne : Amandine, technicienne en agro-alimentaire et ingénieure agronome spécialisée en aquaculture. "Ma rencontre avec la spiruline remonte à 2008 à Madagascar, où elle est cultivée et sauve des vies chaque jour"
N° IDU : FR256257_01LDDV
