Productrice de plantes aromatiques et médicinales en Haut-Beaujolais depuis 2022, je cultive et cueille en sauvage un quarantaine de plantes, selon les règles de l'Agriculture biologique. Leur richesse sera mise en valeur sous forme d'infusions, vinaigres aromatiques, sels aux herbes, aromates pour la cuisine, hydrolats et macérats huileux. Tous mes produits sont transformés manuellement à la ferme afin de respecter au maximum les qualités des plantes.