Salaison Mont Charvin

Maître Artisan Charcutier, Christian Favre insuffle son exigence dans tous les produits Mont Charvin. “Bien produire de bonnes charcuteries”, voilà l’ambition des Salaisons du Mont Charvin. Les saucissons, saucisses, viandes séchées et terrines sont fabriqués dans le respect de la tradition artisanale. De la viande aux épices en passant par les fromages AOP, tous les ingrédients entrants dans la fabrication sont rigoureusement sélectionnés pour une qualité inimitable.