Producteur de pains au levain naturel, brioches et biscuits.
Approvisionnement en circuit court, bio et local.
Vente sur place au fournil les lundis et vendredis de 16h à 19h.
Parking tout proche sur la place de l'Oum, face à l'église à Aucun. Parking devant le fournil réservé PMR.
Des farines locales, de l'eau et du sel de source, du levain naturel - et du temps.
- Pains au levain naturel : Campagne, Campagne aux graines, Complet, Méteil, Sechskornbrot, Petit épeautre, Barbu de Lacaune.
- Viennoiserie : brioche vendéenne, brioche provençale à l'huile d'olive.
- Biscuiterie : crackers aux graines, croquants aux amandes.