La Ferme Deschamps

Nous sommes éleveurs de porcs Bio sur paille à Tronget. Les porcelets naissent à la ferme et sont engraissés avec un aliment que nous fabriquons (en partie avec nos céréales). Nous avons également notre atelier de découpe et transformation dans lequel nous produisons une large gamme de viande fraiche (escalopes, rôtis, côtes, rouelles, chipolatas...), charcuterie cuite (Jambon blanc sans sel nitrité, rillettes, terrine, mousse de foie, saucisson cuit...) et charcuterie sèche (saucissons, saucisse sèche, chorizo, coppa, noix de jambon séché...). Tous nos produits sont Bio.