🐑Éleveur de brebis laitière de race lacaune, je construis jour après jour mon exploitation pour vous proposer des produits fermiers de qualité.🐑
La traite des brebis est effectuée une fois par jour et tout le lait est ensuite transformé dans mon atelier répondant aux normes d'hygiène et tout ça à Cranves-Sales ! Vous trouverez des yaourts, des desserts lactés et des fromages fabriqués avec 100% de lait de brebis. 🐑🐑🐑
🐑La production de lait s'étale jusqu'à septembre, après quoi, mes brebis bien méritantes, sont mises au repos jusqu'en mars de l'année suivante.🐑