Les Jardins du Merisier
Le siège social est situé à Villacerf, mais le maraichage est à Charny-le-bachot (petit village proche de Méry-sur-Seine)
J'ai une petite ferme de polyculture avec une diversification en maraichage.
Je produits une trentaine d'espèces différentes de légumes sous certification BIO sur une surface d'un peu plus d'un hectare. Une partie est produite en plein champ et une autre sous serres froides.
De la passion, du fumier, du désherbage manuel, beaucoup de volonté, de la sueur.... voici les ingrédients nécessaires pour faire pousser ces légumes.
En vous souhaitant une bonne dégustation