Boulangerie Philippe Duchanoy

Je m'appelles Philippe et j'ai repris en 2000 la Boulangerie familiale traditionnelle de mes parents qui cuit avec un ancestral four à bois (datant d'après 1945). Je confectionne du pain à l'ancienne tel que du pain de Seigle, d'Epeautre, Multi-céréales, de Blé... mais aussi des pains spéciaux comme le seigle aux raisins, ficelle au lard ou pain sportif, pain de pomme. Ainsi que toutes sortes de viennoiseries : Brioches nature ou à la crème d'amande, kouglofs, chinois raisins ou pépites de chocolat, chaussons aux pommes, pâté Lorrain...