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Pizza "locale" montagnarde

Pizza de 30cm de diamètre livrée en boite carton.

Précuite, finir la cuisson au four à 200° entre 10 et 15 minutes, juste avant de servir.

La pâte (recette italienne) et la sauce tomate sont faites maison, la garniture est composée de produits locaux.
farine: Gaec Pachamama
tome de vache: Douceurs Angevines
oignon: La Voix Végétale
lardons: Earl Guiloiseau ou Les Bouchées Doubles

Pour l'épicerie sèche je me fournis à L'Echo des bocaux ou en Biocoop.
Format
1u

Allergènes : gluten, produit élaboré dans un laboratoire utilisant des fruits à coque.
Conditionnement : boite en carton
Durée de conservation : 2 jours
Ingrédients : Farine T65 bio, levure sèche, huile d'olive bio, eau, sucre bio, tomates concassées bio, oignon, ail, lardons, gruyère, tome de vache, reblochon, origan séché, sel
Origine : France
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