Foie gras entier

Issu d'un élevage traditionnel en plein air et engraissé avec du maïs grain, le foie est sélectionné, déveine et assaisonné à la main, sans malaxage sans additif ni conservateur. Le foie gras s’améliore en vieillissant ce qui lui permet de développer toutes ses saveurs.
Conditionnement : bocaux le parfait