Breaburn

C'est une pomme rouge, allongée. Elle est élégante dans sa robe bicolore.

Cette pomme est croquante, juteuse, ferme et légèrement acidulée juste comme il faut !

Idéal pour ceux qui aime croquer dans la pomme !
Mais pas seulement !

Elle accompagnera parfaitement tous vos plats sucrés-salés où son goût acidulé ressort à la cuisson.
Elle a également une très bonne tenue à la cuisson ce qui fait d'elle une pomme idéal avec du boudin, dans une tarte tatin, en pomme au four, dans une compote......