Retour
Sauge sclarée
La sauge sclarée (Salvia sclarea) est une plante herbacée de la famille des Lamiacées. Cette plante aromatique très odorante est courante dans le sud de l'Europe.
Cette plante herbacée bisannuelle ou vivace se caractérise par des tiges robustes et velues et de grandes feuilles de forme ovale. Elle fleurit en juin et produit de longues inflorescences très décoratives, de couleur rose à bleu pastel.
Les feuilles de cette espèce de sauge peuvent être utilisées, fraîches ou séchées, en cuisine. On les utilise pour aromatiser les plats de viande, la charcuterie et les sauces.
Conditionnement : godets de 8
Cette plante herbacée bisannuelle ou vivace se caractérise par des tiges robustes et velues et de grandes feuilles de forme ovale. Elle fleurit en juin et produit de longues inflorescences très décoratives, de couleur rose à bleu pastel.
Les feuilles de cette espèce de sauge peuvent être utilisées, fraîches ou séchées, en cuisine. On les utilise pour aromatiser les plats de viande, la charcuterie et les sauces.
Format
1u Non disponible actuellement
1u Non disponible actuellement
Conditionnement : godets de 8
En devenant membre d'un locavor, vous aurez accès aux tarifs lors des ventes :
Devenir membre
Devenir membre
Plants, graines
