Gigot d'agneau fermier
Pièce de viande de minimum 2.5kg
A cuisiner au four (gigot de 7h, ou en robe de pesto ail des ours…) ou en cocotte à basse température avec des herbes de Provence et des petits légumes confits… Une multitudes de recette à réaliser avec cette pièce la plus noble de l'agneau.
Format 2.75kg
Conditionnement : Sous vide Durée de conservation : 15 jours Ingrédients : Viande d'agneau fermier Origine : Frnce - JURA