Vin rouge Bio d’Indication Géographique Protégée Côtes Catalanes
Fruit pimpant, belle acidité, saveur de griotte et d’écorce de figuier : un pur carignan généreux et bien défini.
Accord met/vin : plats gras, tout type de daube, gibier, plats en sauce, magret de canard
100% carignan
Millésime 2017
Agriculture biologique – 14°
Conservation 5 ans
75 cl
*Paiement par chèque, CB, espèces, virement, Lydia, Paypal
Jeune vigneron indépendant en bio dans les Pyrénées Orientales sur un domaine familial de 10 ha, que j'ai renommé Clos Mané lorsque j'ai repris à la suite de mon père en 2017 (anciennement Domaine Els Barbats). Je travaille dans le respect de la nature et de la tradition, réalisant tout le processus de fabrication du vin. Je propose des vins IGP Côtes Catalanes en rouge, blanc et rosé, un vin doux AOP Muscat de Rivesaltes et un rouge AOP Côtes du Roussilon Villages les Aspres.
N'hésitez pas à nous contacter pour plus de questions!
Format
75cl
Conditionnement : bouteille 75 cl
Durée de conservation : 5 ans
Ingrédients : 100% carignan
Origine : France
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
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