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Jambon blanc
Jambon blanc maison saumuré sans sel nitrité et cuit lente plus de quinze heure. délicieux avec du beurre et du pain
Conditionnement : sous vide deux tranches
Durée de conservation : 10 jours
Ingrédients : Jambon de porc lourd, saumure (sel, dextrose, poudre de blette, arôme naturel, carotte déshydratée)
Format
0.15kg
0.15kg
Conditionnement : sous vide deux tranches
Durée de conservation : 10 jours
Ingrédients : Jambon de porc lourd, saumure (sel, dextrose, poudre de blette, arôme naturel, carotte déshydratée)
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Viande, charcuterie, escargots
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