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Bière blanche bio
Notre bière blanche est une bière plus légère et peu amérisée. Elle convient à ceux qui préférent l'acidulé à l'amertume.
L'arôme cynorhodon apporte un léger gout floral en fin de bouche
Le cynorhodon est le faux-fruit provenant de la transformation du conceptacle floral du rosier et de l’églantier. Les fruits à proprement dits sont en fait les akènes velus situés à l'intérieur et qui sont appelés improprement « graines ».
« Cynorrhodon » vient du grec kunorodon, qui signifie littéralement « rose de chien », par allusion à ses propriétés prétendues de protéger contre les morsures de chiens enragés.
On a également appelé la plante « gratte-cul » à cause des poils attachés aux "graines" et que les enfants utilisaient autrefois comme poil à gratter.
Le cynorrhodon prévient les carences en vitamine C, et possède des propriétés diurétiques, anti-diarrhéiques, stimulantes (le cynorrhodon est tonique et renforce les défenses immunitaires) et anti-asthéniques (contre la fatigue).
Une fois séchée cette baie aromatique est très douce et livre en bouche des arômes de pomme, de prune et de pétale de rose.
Allergènes : Peut contenir des traces de gluten
Conditionnement : Unité, pack de trois, pack de six
Durée de conservation : 12 mois
Ingrédients : Malt d'orge, malt de blé, houblon, cynorhodon, levure, sucre, eau
L'arôme cynorhodon apporte un léger gout floral en fin de bouche
Le cynorhodon est le faux-fruit provenant de la transformation du conceptacle floral du rosier et de l’églantier. Les fruits à proprement dits sont en fait les akènes velus situés à l'intérieur et qui sont appelés improprement « graines ».
« Cynorrhodon » vient du grec kunorodon, qui signifie littéralement « rose de chien », par allusion à ses propriétés prétendues de protéger contre les morsures de chiens enragés.
On a également appelé la plante « gratte-cul » à cause des poils attachés aux "graines" et que les enfants utilisaient autrefois comme poil à gratter.
Le cynorrhodon prévient les carences en vitamine C, et possède des propriétés diurétiques, anti-diarrhéiques, stimulantes (le cynorrhodon est tonique et renforce les défenses immunitaires) et anti-asthéniques (contre la fatigue).
Une fois séchée cette baie aromatique est très douce et livre en bouche des arômes de pomme, de prune et de pétale de rose.
Format : 33cl
Allergènes : Peut contenir des traces de gluten
Conditionnement : Unité, pack de trois, pack de six
Durée de conservation : 12 mois
Ingrédients : Malt d'orge, malt de blé, houblon, cynorhodon, levure, sucre, eau
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
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