Retour
Gewurztraminer vif 2019
Œil : Jaune intense aux nuances dorées.
Nez : Très intense, aux notes marquées de rose, d’arachides, de cendres et d’infusions racinaires. Apparition dans un second temps d’odeurs mentholées, de caramel au beurre salé.
En bouche : Une grande ampleur, sa douceur est soulignée par une pointe d’amertume en fin de bouche qui lui confère une extrême longueur. On retrouve la palette aromatique présente au nez (rose, notes racinaires, épices) enrobée par la douceur apportée par le volume.
Accord mets et vin : Sa richesse le rend indispensable pour des plats de caractère. On citera en exemple la cuisine du monde, de préférence relevée (Asie, Inde, Mexique ou Afrique du Nord). Il sera aussi le parfait allié de fromages corsés (Munster ou Maroilles). Enfin, il accompagnera à souhait vos desserts.
Conditionnement : Bouteille
Durée de conservation : 30 ans
Nez : Très intense, aux notes marquées de rose, d’arachides, de cendres et d’infusions racinaires. Apparition dans un second temps d’odeurs mentholées, de caramel au beurre salé.
En bouche : Une grande ampleur, sa douceur est soulignée par une pointe d’amertume en fin de bouche qui lui confère une extrême longueur. On retrouve la palette aromatique présente au nez (rose, notes racinaires, épices) enrobée par la douceur apportée par le volume.
Accord mets et vin : Sa richesse le rend indispensable pour des plats de caractère. On citera en exemple la cuisine du monde, de préférence relevée (Asie, Inde, Mexique ou Afrique du Nord). Il sera aussi le parfait allié de fromages corsés (Munster ou Maroilles). Enfin, il accompagnera à souhait vos desserts.
Format : 0.75L Non disponible actuellement
Conditionnement : Bouteille
Durée de conservation : 30 ans
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
En devenant membre d'un locavor, vous aurez accès aux tarifs lors des ventes :
Devenir membre
Devenir membre
Boissons alcoolisées aux environs
