Fromage de vaches sortant au pâturage de race jersiaise ou croisée, la tome est affinée de 3 à 8 semaines, elle se conserve à volonté. le poids des petites tomes se situe aux alentours de 550 g
fromage de vache à pâte cuite
Formats
300g • 600g Non disponible actuellement
Conditionnement : film étirable
Durée de conservation : 3 - 4 semaines
Ingrédients : lait cru entier, sel , ferment.
Origine : france - berry
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