Fromage de vache frais

Fromage de vache frais au lait cru et entier -3 à 4 jours d'affinage seulement
L'allié de vos plateaux de fromages, à accompagner d'une petite douceur sucrée comme la confiture de figues, confit de lentilles, gelée de coings, crème de marron, caramel à tartiner ou confiture de mûre
pensez aussi à le proposer sur le plateau apéro avec un assortiment d'aromates que chacun pourra choisir (ail, échalotes, fines herbes, noix, poivre, cumin, graines de lin...)
fabriqué à partir du lait extrêmement crémeux des vaches jersiaises, une délicieuse couche de crème se cache au cœur du fromage
Vache de race jersiaise ou croisée, nourries au pâturage toute l'année avec complément de foin l'hiver
Conditionnement : emballage papier
Durée de conservation : 4 jours
Ingrédients : lait cru entier, sel
Origine : faverdines - berry - france