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Ethiopie kelem wallaga - filtre
Caractère : racé et épicé.
Profil aromatique : une texture épaisse et belle longueur en bouche.
Au nez : notes épicées
En bouche : notes de chocolat, amande et d'épices douces
Ça café est cultivé sur des parcelles de taille reduite ammanagée en terrasse afin de limiter les effets de l'érosion des reliefs de la région de Kelem. La fève de couleur jaune ( golden berry) qui le composent sont dues à un déficit en azote des sols
Conditionnement : Doypack
Durée de conservation : 15 jours
Ingrédients : Mouture pour cafetière filtre
Profil aromatique : une texture épaisse et belle longueur en bouche.
Au nez : notes épicées
En bouche : notes de chocolat, amande et d'épices douces
Ça café est cultivé sur des parcelles de taille reduite ammanagée en terrasse afin de limiter les effets de l'érosion des reliefs de la région de Kelem. La fève de couleur jaune ( golden berry) qui le composent sont dues à un déficit en azote des sols
Formats
250g • 500g
250g • 500g
Conditionnement : Doypack
Durée de conservation : 15 jours
Ingrédients : Mouture pour cafetière filtre
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Café, thé, infusions
