Je vous propose des merguez 100% agneau/brebis maison. Sans conservateur ni additif, je fais moi même mon mélange d’épices (une dizaine!) qui vous fera voyager.
La viande provient de la ferme de Mr Douine à Guercheville. Les animaux sont élevés en plein air dés que le temps le permet et en bergerie l'hiver.
Les merguez sont poussées dans des boyaux d'agneau manuellement.
Format 0.5kgNon disponible actuellement
Conditionnement : sous vide Durée de conservation : 7 jours Ingrédients : Brebis, agneau, épices, sel, poivre Origine : Agneau et brebis de Guercheville