Magret confit sous vide 220 gr

magret confit de canard, cuit dans la graisses de canard.

magret de canard confit, graisses de canard, sel.

DLC 2 mois - A conserver au frais.

Redécouvrez des saveurs rustiques et traditionnelles avec cette véritable recette d'autrefois!
Peut être dégustées en plat accompagnées de pommes de terre sautées avec quelques cèpes et un vin rouge de Bordeaux.

Domaine familial depuis 1664, la ferme Gauvry vous propose de découvrir l'authenticité du canard et des produits gastronomiques de Gironde. Également ferme-auberge, le domaine promeut le développement local par la vente directe en mettant en avant la prise en charge de l'élevage de A à Z: du gavage à l'assiette.
Conditionnement : sous vide
Durée de conservation : 2 mois
Ingrédients : magret confit