Ce fromage lactique de grande taille (11cm de diamètre) au lait cru de vache concentre harmonieusement tous les arômes d'un fromage moulé à la louche. Affiné 2 à 3 semaines, il se déguste frais, crémeux, sec ou demi-sec.
Format 250g
Allergènes : Lait Conditionnement : à l'unité Durée de conservation : 15 jours