Le Vinaigre de Cidre FLORAMIEL est un vinaigre de cidre traditionnel, non filtré et non pasteurisé, dans lequel il y a 15% de Miel et une infusion de plantes digestives (romarin, sauge et sarriette). Il est très apprécié pour assaisonner des plats froids ou chauds. Ainsi, on peut l'utiliser pour accompagner :
- des légumes verts
- des salades froides à base de crudités
- des salades de fruits frais
- certains poissons et coquillages (cabillaud, raie)
- magrets de canard ou filet mignon