Agneau merguez

Merguez fabriquées par nos soins et emballées sous-vide.

Produit préparé le jeudi ou vendredi en semaine paire, si vous commandez pour une distribution en semaine impaire, merci de noter que vous serez en fin de DLC et qu'il faudra consommer ou congeler rapidement.

Il arrive qu'un sac ne soit plus sous vide (os qui perce malgré la protection, défaut de la soudure..), la viande n'est pas pour autant à jeter mais il faut IMPÉRATIVEMENT que le produit soit consommé (ou congelé) dès réception.
De plus, nous vous conseillons de congeler le plus rapidement possible les produits que vous n'allez pas manger tout de suite pour en garder la saveur, en particulier les produits les plus sensibles comme les morceaux avec os et les abats.
Afin de respecter la chaîne du froid et de ne pas altérer la qualité du produit, nous vous demandons de venir récupérer votre commandes avec (au minimum) un sac isotherme svp.
Conditionnement : sous-vide
Durée de conservation : 1 jours
Ingrédients : sel de mer, sirop de glucose, piment doux, dextrose, poudre de betterave, curcuma, ail en poudre, huile de tournesol, fenouil, cumin, extrait de fruits, coriandre.