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Ortie
Ortie issu de la cueillette sauvage dans mon champ, espace protégé et non traité.
Feuilles entière séchées naturellement afin de sauvegarder toutes les propriétés.
L'ortie est riche en minéraux (fer, magnésium, silice, potassium, calcium et phosphore), vitamines (A, B2, C, PP) et protéines.
Les feuilles finement hachées se mange crues simplement saupoudrées dans une salade ou pour aromatiser un fromage frais, un yaourt ou une sauce. Elles s'utilisent aussi en tisane (infuser 5 min dans l'eau frémissante). On peut également en faire un délicieux pesto !
Conditionnement : sachet kraft
Durée de conservation : 2 ans
Ingrédients : Feuilles d'ortie (Urtica dicoïca)
Origine : France
Feuilles entière séchées naturellement afin de sauvegarder toutes les propriétés.
L'ortie est riche en minéraux (fer, magnésium, silice, potassium, calcium et phosphore), vitamines (A, B2, C, PP) et protéines.
Les feuilles finement hachées se mange crues simplement saupoudrées dans une salade ou pour aromatiser un fromage frais, un yaourt ou une sauce. Elles s'utilisent aussi en tisane (infuser 5 min dans l'eau frémissante). On peut également en faire un délicieux pesto !
Format
10g Non disponible actuellement
10g Non disponible actuellement
Conditionnement : sachet kraft
Durée de conservation : 2 ans
Ingrédients : Feuilles d'ortie (Urtica dicoïca)
Origine : France
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Plantes aromatiques, médicinales
