Foies de volailles

foies de nos volailles élevé plein air, comprennent environ 4 pièces par paquet emballé sous vide. pour une conservation plus longue. pour un poids d'environs 150g

Recette - Foie de volaille poêlé

500g de foie de volaille
3 c à s l'huile d'olive
1 c à s beurre
2 c à c Persil séché
Sel et poivre
l'ail (optionnel)

1- Faire fondre le beurre avec l'huile d'olive
2- Mettez le foie de volaille
3- Ajouter le persil, sel, poivre
4- Mettez sur un feu moyen pendant 10 à 15 min et bon appétit
Conditionnement : sous vide
Durée de conservation : 10 jours
Origine : Ardennes