Retour

Safran en pistils

safran cultivé à Plauzat, cueilli et séché au mois d'octobre et conditionné après un mois de maturation.
Je le conditionne en différents poids
Un gramme ( environ 150 pistils ) 36 €
Un demi gramme ( environ 75 pistils ) 18 €
Deux centième de gramme ( environ 30 pistils ) 9,60 €
Un centième de gramme ( environ 15 pistils ) 4,80 €
Pour utilisation en cuisine, le pistil est composé de trois stigmates ( ou branche ), il faut donc compter trois stigmates pour reconstituer un pistil.
La deuxième chose est de toujours le faire infuser qu'importe l'usage que l'on veut en faire.
Format
1g

Conditionnement : pot en verre
Durée de conservation : 3 ans
Origine : Plauzat
En devenant membre d'un locavor, vous aurez accès aux tarifs lors des ventes :
Devenir membre

Où trouver ce produit ?

Clermont-Ferrand sud · Merlines · Meymac · Rochefort-Montagne · Ussel

Condiments, huiles, épices aux environs

Dans la catégorie Condiments, huiles, épices autour de votre recherche

Safranière De Fond Bergère propose également