Idéale pour etre cuisinée farcie gratinée au four, cette courge a une chair jaune , parfumée, pas très épaisse mais légèrement fibreuse.
Utiliser un couteau à dents comme le couteau à pain ou semi denté, et entailler doucement la courge pour enlever le chapeau.
Vous pouvez la cuire durant une demi heure dans un autocuiseur.
Formats
370g • 525g • 533g • 765g • 770g
Conditionnement : Poche vrac
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