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Escalope de veau dans la noix
Dans le veau on trouve divers morceaux pour l'escalope, voici une tranche dans la noix.
La noix : c’est le muscle interne de la cuisse du veau, ce morceau est tendre et très fin. Il est utilisé pour les escalopes ainsi que pour les rôtis.
Conditionnement : 1 tranche
Durée de conservation : 24/06/2020
Origine : France
La noix : c’est le muscle interne de la cuisse du veau, ce morceau est tendre et très fin. Il est utilisé pour les escalopes ainsi que pour les rôtis.
Format : 180g
Conditionnement : 1 tranche
Durée de conservation : 24/06/2020
Origine : France
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