Le concombre épineux doit son nom aux quelques épines isolées qui garnissent une partie de sa peau.
Court, trapu, il ressemble au cornichon. Sa chair granuleuse, légèrement amère, a une saveur très marquée.
Il est surtout apprécié dans le midi de la France où il pousse en plein champ.
Format : 1u Non disponible actuellement
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