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Les biquets apéro
Les bouchées apéritives au fromage de chèvre , de forme cylindrique très légèrement bombé à la périphérie. Sa croûte fine et naturelle est fleurie d'une couverture blanche ou bleue. Sa pâte, blanche ou ivoire, lisse et ferme, est fondante en bouche.
Format
24u
Non disponible actuellement
Origine : France Romorantin-Lanthenay
Raphael Barry
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