Dans nos cookies vous trouvez des noisettes concassées et des pépites de chocolat. Bien sûr, ils sont faits avec du vrai beurre et des œufs frais.
La pâte est malaxé dans un pétrin et la façonnage est faite à la main. La farine et des œufs viennent d'un producteur bio de moins de 10km d'alentour, les autres ingrédients sont tous achetés chez un grossiste bio. Nous cherchons encore un producteur local de noisettes!
Tous nos ingrédients sont labellisés Nature & Progrès ou Agriculture Biologique. Nos biscuits sont labellisés Nature & Progrès.
Vous trouvez au minimum 200g de cookies dans le bocal en verre.
Nous utilisons des bocaux en verre pour l'emballage, des bocaux qu'on achète à la laverie de Riom (Avenir Insertion): cela crée des emplois et réduit les déchets. Merci donc de nous redonner les bocaux pour qu'on puisse les réutiliser.
Format
200g
Allergènes : farine, beurre, noisette
Conditionnement : en bocal
Durée de conservation : au moins un mois
Ingrédients : farine T80, sucre de canne, sucre complet, beurre, oeufs, noisettes, pépites de chocolat, bicarbonate de soude
Origine : farine et oeufs local (Martinant à Brenat), les autres ingrédients viennent chez le grossiste bio
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