Punch limabana 50cl

"Punch de Famille" est la gamme d'apéritif qui évoque le métissage de mes origines créoles et métropole. Limabana est donc le métissage des fruits d'ici (poire) et des fruits tropicaux (banane, ananas,...) avec un peu d'alcool de marc de Sigean et des rhums de la Réunion ou de Martinique et de Guadeloupe. Le Sucre de canne brut et les épices, dont le gingembre, viennent apporter douceur et complexité aux parfums puissants des fruits qui macèrent plus d'un an.

Médaillé au Concours Général Agricole 2011

Consommer sur glaçon à l'apéritif en proposant des accompagnements relevés. Accommoder une salade de fruit, arroser un baba ou un gâteau au citron. Faire une nage avec une glace au café ou rhum-raisin.

Servir en cocktail : 1/3 punch + 1/3 Champagne ou crémant brut + 1/3 glace pilée

Servir en long-drink : 1/2 punch + 1/2 jus d'ananas ou banane ou poire + quelques paillettes de glace

Servir en fizzy-drink : 1/2 punch + 1/2 eau très gazeuse + quelques paillettes de glace
Conditionnement : bouteille verre
Durée de conservation : 6 ans
Ingrédients : Fruit, alcool de marc, sucre
Origine : France (Corbières)