Sucrées et croquantes. Juste à rincer un peu dans l'eau. Pas de peau à enlever. Les grosses à raper et les petites pour les jardinières ou à mijoter.
La fane, comestible car sans aucun produit (pesto, soupe), est enlevée avant la pesée et fournie avec en protégeant par la meme occasion les fruits de la chaleur.
Format
1kg
Conditionnement : vrac
Origine : Campagne castraise
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