Terrine de canard au poivre vert

Nos terrines sont élaborées avec nos canards gras et cuisinés par nos soins dans notre atelier de transformation.
Notre terrine de canard au poivre vert est composée de :
-50 % de chair de magret de canard issu de notre élevage
- de chair de porc d'origine française
-de 1,5 % de poivre vert

C'est une terrine goûteuse, bien relevée.

A déguster en entrée, en élément d'une planche de charcuterie avec un pain de campagne grillé, ou dans un bon casse-croûte !

Allergènes : œufs, farine de blé
Conditionnement : barquette bois
Durée de conservation : 8 jours
Ingrédients : 50 % chair de canard, chair de porc, 1,5 % poivre vert, œufs, farine de blé, cognac, sel, poivre, épices
Origine : Ferme des Quatre Temps