Nos terrines sont élaborées avec nos canards gras et cuisinés par nos soins dans notre atelier de transformation.
Notre terrine de canard au poivre vert est composée de :
-50 % de chair de magret de canard issu de notre élevage
- de chair de porc d'origine française
-de 1,5 % de poivre vert
C'est une terrine goûteuse, bien relevée.
A déguster en entrée, en élément d'une planche de charcuterie avec un pain de campagne grillé, ou dans un bon casse-croûte !
Format
200g Non disponible actuellement
Allergènes : œufs, farine de blé
Conditionnement : barquette bois
Durée de conservation : 8 jours
Ingrédients : 50 % chair de canard, chair de porc, 1,5 % poivre vert, œufs, farine de blé, cognac, sel, poivre, épices
Origine : Ferme des Quatre Temps
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