Brie noir (meaux) - 1/10eme

Ne cherchez pas le crémeux : c'est du Brie très sec : affiné longtemps (plusieurs mois, autrefois dans les greniers des granges bien ventilés).
On le déguste en petites lamelles fines.
Accompagné avec du café, comme nos aïeux...

Âme sensible s'abstenir.
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Lait Cru
Allergènes - aucun autre que lait de vache
Allergènes : aucun autre que lait de vache
Conditionnement : Emballage en papier