Saucisson au carvi

Saucisson du Pays d'Othe au Carvi.
Les graines de carvi, utilisées pour leurs qualités aromatiques,
ont un goût proche du fenouil, ou de l'anis,
incorporées à la viande,
elles font de notre saucisson,
l'allié idéal des boissons anisées,
et agrémentera vos assiettes de charcuterie,
d'un parfum méconnu et original.



Allergènes : traces éventuelles de fruits a coque
Conditionnement : emballé pour la vente
Durée de conservation : 2 mois a l'abri de l'humidité et au frais
Ingrédients : Viande de porc, carvi 4 %, ail, sel, poivre, muscade, piment doux, sucre, salpêtre, alcool, boyau naturel de porc, 145 g de viande utilisée pour 100 g de produit fini : produit sujet a la dessiccation, pièce entre 200 et 300 g
Origine : 100% porc français