Nos Tripes au Chablis,
sont coupées à la main, et cuisinées à l'ancienne,
avec bouquet garni et pieds de veau pour la sauce,
et accompagnée de carottes.
Elles sont juste a réchauffer a feu doux, sans ébullition,
faites des pommes de terre a l'eau, ou des grenailles,
et régalez vous.
Format 750g
Allergènes : sulfites ( chablis ) Conditionnement : Bocal en verre Durée de conservation : 2 ans Ingrédients : Gras double de bœuf, et pieds de veau, carottes, vin de Chablis 5%, jus de cuisson, bouquet garni, sel et poivre Colorants ou arômes : aucun Origine : Bœuf et veau français