Nos Tripes au Chablis,
sont coupées à la main, et cuisinées à l'ancienne,
avec bouquet garni et pieds de veau pour la sauce,
et accompagnée de carottes.
Elles sont juste a réchauffer a feu doux, sans ébullition,
faites des pommes de terre a l'eau, ou des grenailles,
et régalez vous.
Format
750g
Allergènes : sulfites ( chablis )
Conditionnement : Bocal en verre
Durée de conservation : 2 ans
Ingrédients : Gras double de bœuf, et pieds de veau, carottes, vin de Chablis 5%, jus de cuisson, bouquet garni, sel et poivre
Colorants ou arômes : aucun
Origine : Bœuf et veau français
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