L' Elstar est une pomme ronde de taille moyenne rouge à taches jaunes. La chair est blanche, sucrée et croquante, ce qui en fait une excellente pomme à couteau..Juteuse et parfumée, marquée par un bel équilibre entre acidité et sucré, elle est aussi excellente en tarte ou au four.
Elle est mûre de début septembre à octobre et peut se conserver assez longtemps jusqu'en février-mars.
Format
2kg Non disponible actuellement
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