Oignons jaunes

Vous allez redécouvrir le vrai goût de l'oignon jaune !

En effet le goût âcre et sa forte odeur, ont un impact dû à ses facteurs environnementaux (sols de production).
C'est l'essentiel de notre cuisine. Il s'utilise cru ou cuit, en sauces, dans un rôtis, en tarte, soupe... De plus, il est très digeste, contrairement à ce qu'on trouve dans les commerces.
Attention, pensez y, son pouvoir antioxydant réduit, lorsqu'on fait bouillir les oignons, mais au contraire lorsqu'on les cuit au four, en soupe ou sautés, les vertus antioxydantes augmente, ou reste constante.

Bon voyage gustatif !

Produit issue de l'agriculture biologique, cultivé et ramassé par Au panier de la ferme Aymonin.
Durée de conservation : 15 jours au réfrigérateur
Origine : Cultivé et récolté par Au panier de la ferme Aymonin sur ses terres à AUBONNE 25