La laine 33 cl

Douce comme la laine, c’est la roche !!! Je l’ai déjà bu celle là… Mais non, c’était sa sœur jumelle. Une recette mais 2 bières différentes. Seul un malt et la levure ont été changés. Pourquoi la rocheLAINE… Cette bière de couleur ambrée rappelle les belles couleurs de notre village avec ces monuments et bâtisses faits de pierres mais aussi ses allées pavées. Retrouvez ici la douceur de l’aube avec ses couleurs chatoyantes et orangées. C’est une bière pour les amoureux de malt. On retrouve ici une douce saveur de miel pouvant également évoquer le goût du caramel très légèrement. Cette bière saura vous séduire par sa rondeur liée à la technique de brassage mais aussi aux malts utilisés. C’est un produit qui permet de faire la jonction entre les bières dîtes de soif (légère, désaltérante) et les bières dîtes de caractère (plus ronde, plus complexe).
Le houblon apporte un côté terreux ainsi que quelques notes de fruits exotiques qui se marient à merveille avec les arômes et saveurs du malt. La mousse est bien présente permettant de révéler les arômes de malt caractéristiques de ce produit. La carbonatation est ici plutôt légère afin de renforcer cette rondeur et d’en faire une bière au caractère affirmé.
Allergènes : malt d'orge
Conditionnement : 33 cl
Durée de conservation : 1 an
Ingrédients : malt d'orge, houblons, levure, et eau
Origine : France