Choucroute royale

La choucroute Royale est composée de :
200 gr de choux cuisiné à la graisse de canard
1 saucisse de Francfort
1 tranche de poitrine fumée
1 mini Morteau
1 tranche de saucisson à l'ail
1 tranche de Jambonneau
1 min Saucisse fumée
Plat préparé maison par notre chef avec des produits frais et Français...
Servi en barquette
Faire mijoter à feux doux en casserole avec un fond d'eau et un couvercle
*photo non contractuelle