Huile d'olive de grèce

L'huile d'olives Bio ELIKI est une huile d'olive Bio Greque vierge Extra extraite à froid. Une huile de terroir fabriquée par de petits producteurs avec une seule variété d'olive. Une huile d'olive bio, douce et aromatique.

D'une acidité naturellement faible cette huile d'olive bio se distingue par la finesse de ses arômes. Cette huile Biologique de catégorie supérieure est obtenue directement des olives et uniquement par des procédés mécaniques.

Cette huile provient de la coopérative d'Aighio, au Nord-Ouest du Péloponnèse. C'est une huile monovariétale, élaborée avec des olives Koutsourélia, variété traditionnelle de cette région.
Les olives sont collectées auprès de producteurs dont les oliveraies sont situées sur des coteaux vallonnés, entre mer et montagne, dans un rayon de 30km autour de la coopérative.

L'huile d'olive Eliki est un produit de terroir garantissant une totale traçabilité et une belle qualité.

Pour la vente, l'huile sera mise dans un bocal en verre.

Origine : Grèce