Mini-babas en bocaux de fabrication artisanale, avec des produits majoritairement "bio". La macération de vin d'orange est faite maison avec des oranges amères ramassées dans le Sud de la France. Les écorces macèrent plusieurs mois dans de l'alcool de fruit avec des gousses de vanille et bâtons de cannelle. Cette préparation filtrée est mélangée avec le sirop.
Idéal pour un café gourmand ou en dessert !
Se déguste seul, ou accompagné de chantilly, glace / sorbet, salade de fruits, fruits poêlés...
Format
12u
Allergènes : Farine, oeufs, beurre, lait
Conditionnement : Bocal de 12 mini-babas
Durée de conservation : 10 mois. Après ouverture au réfrigérateur
Ingrédients : Bio : farine des moulins de Versailles, oeufs, beurre, lait, levure, sel, gousses de vanille. Sirop : eau, sucre, alcool de fruits, orange amère, bâton de cannelle, gousses de vanille
Colorants ou arômes : Non
Origine : 92
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