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Céleri branche

Il est dit que :
Le céleri est présenté comme l’un des légumes les moins caloriques car il est particulièrement adapté pour ceux qui veulent perdre du poids et pour les diabétiques en raison de sa faible teneur en sucre. Son pourcentage en eau atteint près de 95% et il a seulement 16 calories pour 100 g. Comme la plupart des légumes, le céleri est élevé en fibres, ce qui apporte une amélioration au transit intestinal et le rend précieux contre le cholestérol.
En raison de sa teneur élevée en vitamine C, le céleri est très approprié pour les maladies infectieuses et en période de croissance et de développement. Il régit l’équilibre alcalin du corps protégeant ainsi des problèmes tels que les brûlures d’estomac.

Les pommes, les épinards et le brocoli sont toujours associés à la santé mais comparés à eux, le céleri est un peu oublié. Une fois que vous aurez lu ses bienfaits étonnants, il rejoindra bientôt votre liste de légumes préférés.

Une seule branche de céleri peut vous donner beaucoup de vitamines et de nutriments. Le céleri est une excellente source de vitamine A, C, K, B2 et B6, et est riche en minéraux comme le potassium, le manganèse, le calcium, le cuivre, le phosphore ou encore le magnésium.
Format
500g
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